Das Victorinox Keramikmesser ist aus hochreinem Zirkonoxid hergestellt (Anteil fast 100 %). Dadurch wird die Messerklinge annähernd so hart wie ein Diamant. Die Klinge bleibt sehr lange scharf und überzeugt durch hohe Schneidqualität.- ergonomischer Fibroxgriff, - leicht und handlich, - geschmacks- und geruchsneutral, - hygienisch und antiallergisch, - lebensmittelecht, - rostfrei
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